酒吧及餐饮娱乐夜场推广新概念
- ----眼光独到的商人由国外经营阿拉伯水烟引发的联想
前言----这是一段国外休闲Bar独特经营项目的文章描述,编者通过翻译和编辑,考虑到目前国内娱乐休闲业的发展趋势所增加了一些构想,希望能对相关人士有启发的帮助!
根据原文改编如下:
任何一位企业家将告诉您的一件事是“如果您想要在行业竞赛中领先, 那么您必须要有创造力的才行。”不管任何商机带来是的最新的商品或最热的概念,都要引起我们的重视,而那些只知道固守传统的商人将在某天终会发现竞争的激烈。
假设,您是一位经营餐饮业的老板在这个行业里,将会不例外的闻到从您的竞争者们中发出来的火药味。这个时候您可以做什么呢? 可能您新开辟个露台(露天的场地), 或给您的菜单增加更多特别的菜肴,或在晚餐后提供一份免费的饮料。我想知道的是,那些在五花八门的大都市中竞争“搏火”,人们经常会想出一些新想法来使他们的竞争力始终保持在别人的前面呢。

去年夏天这家餐厅引进让他们花了好大工夫引进的霹雳魔碟就敢与传统的X子游戏挑战。那今年有什么新奇的概念(项目)吗?Hookahs-Shisha! 令人敬佩的想法。这些糖蜜浆烟料hookahs是供应在餐厅的露台或者吧台上抽的,即便是在整个温暖的季节里。对健康损害的假想变得非常的小,归根于烟草类的成分只有(5%) 被使用, 并且烟经过水的过滤是完全没有焦油的,更多的享受来自果子和蜂蜜汁液,这么神秘而有趣的新颖物品,用艺术品一样的水烟管抽起来。那是多么酷的事情呀! 餐馆为了能让以健康为目的与自燃专用炭结合在一起,推行了经过精心炮制的各种不同风味的烟料。基本可持续半个小时以上,并且仅需$20.95 。那些情景已经被在上述相片中的Frank Zaid (站立着的那2个)和另外的朋友Sharif(沙里夫)和努玛娜生动描述出来了。
我显然完全沉醉在这一新的活动及围绕关于这些经营和使用的询问中。起初我认为, hookah 在果汁糕之后仅仅是装饰, 那么Frank指着对我说,“看着窗口。”我发现Shariffa 和Ibrahim在他们的桌上点燃装置和分享着tokes。那是Frank决定给我演示 (下面) 过程,从开始到结束... 让杂志ya 知道。自燃的专用炭是相当的引人入胜。As the hookah... 当点燃时,它实际上看起来象一微型蛋挞。
这是非常时尚的社会活动和趋势,看起来蛮有乐趣去尝试的事情。不能说, 您应该每天都抽上一抽。但这明显是社交活动中一种新的款待的方式, 而不是像阿拉伯人每天早晨起床以后要做的一件事情。现在如果我们周围能提供到这些服务,我们肯定会在休闲的娱乐时光去某个场所尽情享受。
在酒吧及餐饮娱乐夜场经营是个不错的生意,而且这地方确实是hookah 抽烟者的理想场所。酒吧的音乐节奏或者露台的幽静都能带来不同的心境享受。一旦您决定您想要带哪种hookah回家时, 他们还能满足你的要求,会根据你所想要的一切配备好必要的附件 。

以水烟 经营的情况来看, Agha 认为她必须在每个星期都要重新进货。并且她的用户象hookahs是一样,都是各种各样的。许多的您能想象的每个种族、国籍和年龄组。抽hookah 成为了一个增长的趋势, 特别是在大学生和追求品位的白领层次。朋友能会聚在一起的放松和消磨时光,抽着烟和相互享受在安静和亲密的社会交流。有的甚至是商务交流也经常喜欢边享受边聊天,如果你从未尝试过它但仍然对它很好奇的话, 您可以在您给自己买之前在Elmwood的撒哈拉大沙漠水烟Bar尝试一下。但一旦你站在那里,你就没有了更好的选择,一定没有比Alladdin 市场里所提供的更加美好的服务。我在手中拿着果仁蜜酥饼微笑着离开了,我发誓我会回来拿到属于我自己的hookah。并且您最好相信我会这么做的。值得我很期待的是,哪天自己也能开一家像提供这样独特服务的水烟Bar,哪怕是用别的什么方法作为经营手段来更好的推广。
编后语:文中通过那位去餐厅买果仁蜜酥饼的顾客在看到这家餐厅在行业竞争激烈的情况下,推出水果烟特殊服务作为卖点。而在目前各商家层出不穷的想办法增加新的特殊服务项目的同时,显然那家餐厅就是很成功的案例。反观我们国内酒吧餐饮娱乐业的竞争形式同样是如此状况,我们在这里面能得到什么启发吗?
